Льняное масло: лечебные свойства, польза, вред, правила применения

Льняное масло занимает в рейтинге растительных жиров одно из первых мест благодаря своим полезным свойствам. В его состав входят вещества, без которых организм не может нормально работать. Уникальное сочетание целительных ингредиентов способствует тому, что всё больше людей-приверженцев здорового питания начинают использовать льняное масло в своём рационе.

Медики и косметологи готовят на его основе целебные средства, помогающие избавляться от проблем со здоровьем и улучшать внешность. Приверженцы сыроедения особо почитают экстракт льна, делятся рецептами, как сделать в домашних условиях такой продукт – но проще пойти и купить его в магазине. Это сохранит время, а польза одинаковая.

  1. Состав масла льна
  2. Калорийность и пищевая ценность
  3. Полезные свойства
  4. Показания для приема
  5. Противопоказания и вред
  6. Как правильно принимать льняное масло
  7. Наружное применение
  8. Как правильно хранить

Состав масла льна

Наши предки начали применять льняное масло с прадавних времён, особо не задумываясь о том, почему оно так полезно. В наше время учёные исследовали этот ценный продукт и выяснили, что его целительные качества обусловлены:

  1. Витаминами (Е, К, В, А, F, D, PP).
  2. Ненасыщенными жирными кислотами (из которых половину составляет Омега-3, остальное поровну делят Омега-6 и Омега-9).
  3. Насыщенными жирными кислотами (пальмитиновой, стеариновой – льняной экстракт одну десятую состоит из этих веществ).
  4. Макроэлементами (фосфором, кальцием, калием, магнием, натрием, железом).
  5. Микроэлементами (цинком, селеном, марганцем).
  6. Стеринами.

Как и во всяком растительном продукте, в отжимке семян льна нет холестерина.

Химический состав льняного масла уникален тем, что разные составляющие вместе образуют полезный продукт, влияющий на работу всего организма. Особо полезны ненасыщенные жирные кислоты – человеческий организм не может вырабатывать его и должен брать из продуктов, а ведь без них невозможен полноценный обмен веществ.

Делает особенно ценным льняное масло состав витаминов. Репродуктивная функция и состояние иммунного статуса поддерживается витамином Е. Он же отвечает за бесперебойную работу мотора организма – сердца, укрепляет и делает эластичными кровеносные сосуды.

Насыщенные жирные кислоты принимают участие в терморегуляции – благодаря им организм приспосабливается к жаре и холоду. Максимальная суточная доза этих веществ – до 15 г. Всё, что свыше, уже вредно.

Без фосфора и кальция невозможно «строительство» прочной костной ткани и зубного дентина (твёрдого вещества), а стерины участвуют в биологических процессах и структуре клеточной мембраны.

Этот продукт выпускается с различными добавками – например, с селеном. Масло, обогащённое микроэлементами и другими веществами, применяется целенаправленно для борьбы в какой-либо проблемой, но его используют после консультации с врачом.

Наибольшая пользу приносит нерафинированное льняное масло, которое получают холодным отжимом семян. В таком продукте лечебные свойства продукта остаются в первозданном виде.

Различают масло белого льна и масло чёрного льна (хотя точнее сказать, коричневого). Эти экстракты различаются не только по цвету (масло белого льна более светлое): коричневый экстракт богаче жирными кислотами, но у него более резкий характерный вкус. Использование одного из двух видов – дело вкуса.

Калорийность и пищевая ценность

Калорийность льняного экстракта довольно высокая – 898 кКал содержится в 100 граммах продукта. Что касается пищевой ценности, то из формулы БЖУ сразу удаляем углеводы и белки – их в экстракте семени льна нет. А вот жиров 99,8%.

Эти особенности выжимки льна требуют осторожного подхода к его кулинарному применению. Правильным будет только умеренное употребление в пищу, иначе польза обратится во вредные последствия. Диетическое питание предполагает малые дозы выжимки льна, добавляемые в свежие овощные салаты и крупяные блюда – так продукт приносит наибольшую пользу, а его составляющие усваиваются полностью.

Чтобы удобнее было подсчитывать калории, нужно знать, сколько льняного масла в столовой ложке. Этот столовый прибор вмещает 16 г продукта и, соответственно, около 110 кКал. Две столовые ложки – суточная доза, согласно рекомендации диетологов.

В кулинарии ведутся диспуты на тему, что полезнее, льняное масло или льняное семя. Всё зависит от способа применения, но в любом случае выжимка содержит меньше лишнего и больше полезных веществ. А семя льна придаёт оригинальный вкус салатам, выпечке и другим блюдам, хотя полезная составляющая значительно меньше.

Полезные свойства

Чем полезно льняное масло:

  • Значительно снижает риск возникновения инфарктов и инсультов за счёт своих антисклеротических свойств: масло из семян льна повышает концентрацию в крови полезных липопротеидов и уменьшает количество вредных – тех самых, которые образуют бляшки на стенках сосудов и способствуют развитию атеросклероза.
  • Жирные кислоты улучшают запоминающие способности, концентрацию внимания за счёт защиты нейронов и связи между ними. Со старением эти свойства нервной системы приходят в упадок, отсюда и болезнь Альцгеймера, и другие возрастные недуги. Кроме того, психиатры и невропатологи рекомендуют употреблять льняное масло регулярно в небольших количествах, чтобы:
    1. Избежать депрессивных состояний.
    2. Повысить стрессоустойчивость.
    3. Предотвратить развитие психоневрологических патологий, например, детского синдрома дефицита внимания.

Пожилые люди, которые вводят в свой рацион немного выжимки льна, дольше сохраняют ясность ума, хорошую память и внимание.

  • Предотвращает развитие гормонозависимых новообразований (рак молочной железы у женщин, аденома простаты у мужчин). Лечение женского и мужского бесплодия будет более эффективным, если в день употреблять вместе с различными блюдами 1-2 столовые ложки нерафинированного экстракта льна.
  • Способствует снижению сахара в крови, стимулируя выработку инсулина в поджелудочной железе. Применение льняного масла в лечебных целях при сахарных диабетах I и II типа уменьшит риск развития полинейропатии, одного из наиболее серьёзных диабетических осложнений.
  • «Запускает» работу кишечника, помогает нормализовать моторику ЖКТ. Врачи-гастроэнтерологи советуют принимать льняное масло от запоров – этот экстракт изменяет консистенцию фекалий и облегчает их выведение из организма. А содержащиеся в продукте антиоксиданты оберегают нас от вредного воздействия нитритов и нитратов, коими богаты овощи и фрукты.
  • Ускоряет биохимические реакции в организме, что положительно влияет на нормализацию веса (при строго дозированном употреблении – не забываем о калорийности!).
  • Благотворно сказывается на регенерации тканей, оказывает противовоспалительный эффект. Благодаря такому свойству льняное масло нашло широкое применение в изготовлении мазей, линиментов, других наружных лекарственных средств. Регенерационное и противовоспалительное действие обусловили применение льняного масла в косметологии для изготовления увлажняющих и других кремов.

Диетологи на вопрос, какое масло полезнее, оливковое или льняное, однозначного ответа не дают, но по составу экстракт льна богаче. Хотя витамина Е в оливковом почти в 10 раз больше, поэтому его так любят использовать для ногтей и волос.

Показания для приема

Что лечит экстракт семени льна:

  • Заболевания сердечно-сосудистой системы.
  • Сахарный диабет.
  • Расстройства нервной системы, в том числе вызванные напряжённой умственной работой и возрастные.

Медики рекомендуют употреблять льняное масло в лечебных целях:

  • При значительном избыточном весе.
  • Нарушении обмена веществ.

Этот растительный продукт является эффективной профилактикой злокачественных новообразований. Также полезно это средство для кожи – его применяют при псориазе, дерматитах, акне и других дерматологических проблемах. Если вы обгорели на солнце, смажьте кожу льняным экстрактом.

От чего принимают льняное масло внутрь:

  • От импотенции.
  • От симптоматических проявлений климакса (потливость, раздражительность, сухость слизистых).
  • От запоров.

Еда с выжимкой льна показана как вспомогательное средство для лечения бесплодия, импотенции и других репродуктивных расстройств у женщин и мужчин.

Противопоказания и вред

Льняное масло – растительный продукт, польза и вред которого во многом зависят от того, как принимать его и в каких количествах. Но существуют и прямые противопоказания, знание которых убережёт от возможных неприятных последствий.

Быстрее всего проявляется индивидуальная непереносимость. Аллергическая реакция проявляется по-разному, от лёгкого покраснения слизистых, насморка и слёз до отёка Квинке. При первых проявлениях аллергии надо искать другое растительное масло для лечебных целей – годится та же олива. Какое масло полезнее, оливковое или льняное, в данном случае, не самый главный вопрос.

Чтобы избежать побочных эффектов, не принимайте льняное масло во время лечения тромбозов антикоагулянтами и антиагрегантами (гепарином, варфарином, аспирином и пр.). Растительный продукт усиливает разжижение крови, что может спровоцировать обильные кровотечения, а у женщин репродуктивного возраста вызвать обильные длительные менструации.

При желчекаменной болезни и воспалении жёлчного пузыря оказываемый экстрактом льна желчегонный эффект может стать причиной движения камней по желчным протокам с их последующей закупоркой. Воспалительные процессы в кишечнике и желудке (гастрит, энтерит, колит и др.) могут стать противопоказаниями к приёму внутрь этого продукта.

Злокачественный опухоли могут показать ускоренный рост, если заболевание вызвано высокой концентрацией эстрогенов. Поэтому онкобольным принимать масло льна можно только после беседы с лечащим врачом.

Не рекомендуется использовать льняное масло беременным и пациентам, ожидающим хирургических операций. Беременные женщины претерпевают гормональную перестройку всего организма, и подливать льняное масло в огонь этого гормонального пожара не стоит.

И совершенно недопустимо использовать с любой целью масло, качество которого вызывает сомнения, продукт просроченный или испортившийся от неправильного хранения.

Как правильно принимать льняное масло

Лучше всего принимать льняное масло утром натощак. В сутки детям достаточно 1-2 чайные ложки, взрослым 1-2 столовые. Кстати, для более точного высчитывания калоража полезно знать, сколько грамм льняного масла в чайной ложке: 5 г (45 кКал).

Принимают его утром и вечером, перед завтраком и ужином (за 15-20 минут).

Термическая обработка (нагревание), даже самая минимальная, убивает полезные свойства и увеличивает количество вредных веществ. Полезнее всего выжимка льна с холодными салатами, кашами, очень вкусна с этим маслом квашеная капуста, картошка. Для питья его смешивают с кефиром, йогуртами или мёдом.

Наружное применение

Способ применения зависит от преследуемых целей. Проще всего с косметологией. Так, для увлажнения и питания стареющей кожи делают маски с маслом льна, которые держат 20-30 минут, после чего смывают. Для прочности и шелковистости используют обёртывания волос после мытья, а обёртывание тела уменьшает проявления целлюлита.

Лечение тоже требует разнообразия лекарственных форм. При солнечных ожогах кожу осторожно смазывают выжимкой льна. Для лечения псориаза и других дерматологических заболеваний готовят мази с несколькими компонентами, их наносят 2-3 раза в день. Заживление ран, рассасывание рубцов и шрамов происходит быстрее, если накладывать повязки и масляные компрессы.

Как правильно хранить

Мы с детства усвоили, что солнце, воздух и вода – наши главные друзья. Но в отношении льняной выжимки это главные враги (за исключением воды разве что – масляный экстракт не смешивается с ним). Ультрафиолет и воздух, хранение в тёплом светлом месте в плохо закрытой посуде способствуют окислению продукта, появлению в нём канцерогенов и свободных радикалов.

Лучшее место, где держать выжимку льна – это холодильник. Прохладно и темно. А посуду выбрать стеклянную, с хорошо притёртой крышкой. При покупке избегайте пластиковой тары и прозрачного стекла. Лучшая тара – тёмное стекло.

Использовать экстракт нужно до окончания срока годности. Не успели – выбросьте, вреда в таком продукте больше, чем пользы.

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Источник:
http://omasle.ru/lnyanoe-maslo/lnyanoe-maslo-lechebnye-svoystva-polza-vred-pravila-primeneniya/

7 доказанных фактов о пользе и вреде льняного масла для организма

Льняное масло изготавливается из семян льна, которые были измельчены и спрессованы для высвобождения из них натурального масла. Оно доступно в нескольких формах: в жидкой (в продуктовых магазинах) и в капсулах (в аптеках).

Масло льна обладает рядом доказанных полезных свойств. Оно богато питательными веществами, способными улучшить здоровье всех систем органов человека и даже предупредить появление злокачественных опухолей.

7 полезных свойств

Ниже рассмотрены 7 фактов о пользе от употребления льняного масла (с опорой на научные источники информации).

1. Обладает богатым составом

Масло льна содержит в составе ряд биологически активных веществ:

  1. Омега-3 и другие жирные кислоты.
  2. Фенольные соединения (лигнаны). Выступают в роли антиоксидантов, нейтрализуя свободные радикалы.
  3. Минеральные вещества.По данным российских учёных, льняное масло богато магнием, железом, марганцем, хромом, медью.

Употребление омега-3 жирных кислот ассоциируется со следующими лечебными свойствами для здоровья:

  • поддержание работы сердечной мышцы;
  • угнетение хронического воспаления;
  • профилактика нейродегенеративных заболеваний.

2. Борется с раком

Доказательная база позволяет предполагать, что льняное масло способно предупредить развитие злокачественных процессов в организме, а также уничтожать раковые клетки.

Работы, выполненные китайскими учёными, демонстрируют способность льняного масла замедлять метастазирование рака лёгких.

У лабораторных мышей, которым давали по 0,3 мл масла на протяжении 40 суток, частота встречаемости отдалённых очагов метастатического роста была ниже.

По информации специалистов, льняное масло подавляет пролиферацию злокачественных клеток в толще слизистой оболочки толстого кишечника, что приводит к остановке роста рака.

Некоторые исследования указывают на эффективность продукта в отношении клеток рака молочных желёз у женщин.

В основе лечебного эффекта льняного масла лежит выраженная антиоксидантная активность. Продукт блокирует влияние свободных радикалов на все клетки организма (в ходе окислительного стресса), которые способны вызвать повреждение, гибель или злокачественное перерождение последних.

3. Снижает артериальное давление

Диетологи Университета Харокопио (Греция) установили, что льняное масло снижает уровень систолического и диастолического артериального давления.

Для достижения целебного эффекта достаточно употреблять всего 15 мл масла на протяжении 4 месяцев.

Эксперты отмечают, что обилие омега-3 жирных кислот в составе защищает сердце от дистрофических изменений и предупреждает аритмии.

Также обнаружена способность льняного масла повышать эластичность стенок артерий, которые часто подвергают фиброзным изменениям на фоне длительного течения гипертонической болезни. Это тоже связано с действием омега-3 жирных кислот.

Льняное масло рекомендовано пожилым людям как натуральное средство дополнительного контроля течения гипертонической болезни (с целью снижения доз принимаемых антигипертензивных препаратов).

4. Снижает концентрацию холестерина в крови

Семена и масло льна эффективны в целях снижения уровня холестерина в плазме крови.

Читать еще:  Антигриппин-АНВИ® (Antigrippin-ANVI) - инструкция по применению, состав, аналоги препарата, дозировки, побочные действия

Исследования показывают, что приём средства (на протяжении 4 и более недель) вызывает снижение концентрации общего холестерина, а также атерогенных липидов – липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).

Большое количество ЛПНП и общего холестерина ассоциировано с высоким риском образования атеросклеротических бляшек на стенках артерий и развитием таких патологий, как ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда, инсульт, хроническая ишемия головного мозга и др.

5. Улучшает здоровье кишечника

Эксперименты на животных показали способность льняного масла повышать объём и кратность стула и лиц, страдающих запорами. При этом действие наблюдалось даже при длительной задержке стула (свыше 4 суток).

Схожие результаты обнаружили эксперты из Бразилии. Специалисты утверждают, что льняное и оливковое масла – самые лучшие натуральные средства для терапии запоров.

Масло льна рекомендовано принимать при запорах или склонности к ним. Оно позволяет нормализовать стул практически при полном отсутствии побочных эффектов, присущих лекарственным препаратам. Действие в одинаковой степени выражено как у мужчин, так и у женщин.

Имеются данные о способности средства обеспечивать профилактику воспалительных поражений верхних отделов желудочно-кишечного тракта (гастрит, дуоденит, ГЭРБ).

6.Поддерживает здоровье кожи

Льняное масло может улучшить здоровье кожи, волос и ногтей. Недаром на его основе изготавливают косметические средства по уходу за лицом и другими участками тела.

Немецкие специалисты доказали, что длительный приём продукта (около 12 недель) приводит к повышению гладкости и эластичности кожи, снижению чувствительности, подавлению любых признаков раздражения и воспаления.

Масло также эффективно в целях лечения дерматитов, аллергических и инфекционно-воспалительных процессов на уровне кожных покровов. Корейские учёные обнаружили, что употребление масла льна снижает выраженность зуда, устраняет отёк и гиперемию. При его употреблении ногти становятся менее ломкими, а волосы не секутся.

Натуральное средство можно использовать как внутрь, так и местно. Предпочтение рекомендуется отдавать льняному маслу холодного отжима.

7. Угнетает хроническое воспаление

Многочисленные исследования показывают способность омега-3 жирных кислот и некоторых антиоксидантов семян льна угнетать хроническое воспаление.

Хроническое воспаление – это физиологический, но крайне опасный процесс в организме. Именно он лежит в основе развития хронических заболеваний со стороны пищеварительной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем, костей и суставов, печени.

Также данный процесс повышает вероятность развития злокачественных процессов в организме.

Согласно данным китайских специалистов, масло снижает концентрацию С-реактивного белка у лиц, страдающих ожирением. Снижение уровня одного из ключевых маркёров воспалительной реакции позволяет улучшить обменные процессы в жировой ткани и способствует похудению.

Схожие данные демонстрируют исследования индийских учёных. Они зафиксировали снижение интерлейкинов 1 и 6, а также фактора некроза опухоли-альфа при регулярном добавлении льняного масла в рацион.

При этом, как подчёркивают греческие эксперты, результативность льняного масла сопоставима с оливковым.

Безопасность и вред

Употребление льняного масла сопряжено с некоторыми рисками и, в отдельных случаях, может нанести вред здоровью. Основными побочными эффектами являются:

  1. Диспепсические расстройства. При приёме больших доз (более 100 мл за раз) возможно появление диареи, повышенного газообразования, спастических болей в животе.
  2. Аллергические реакции. Аллергопатологии на продукт могут проявляться по-разному: от банальных кожных реакций до анафилактического шока. При наличии подобных явлений в анамнезе, льняное масло противопоказано.
  3. Изменение вязкости крови. Активные вещества семян льна «разжижают» кровь, что может привести к кровотечениям при приёме таких препаратов, как варфарин.

Льняное масло не рекомендуется употреблять беременным женщинам. В нём содержатся лигнаны, обладающие эстрогенной активностью и способные нарушить течение беременности.

Противопоказаний для детей нет. Однако не рекомендуется давать масло ребёнку до 5-7 летнего возраста.

Советы по приёму

Ниже рассмотрено несколько рекомендаций касательно правильного применения продукта:

  1. Способы приёма и дозировка. Ежедневно рекомендуется употреблять до 20 мл масла, максимальная суточная дозировка – 100 мл. Льняное масло можно пить в чистом виде или добавлять в любые продукты и блюда, желательно – не подвергать термическому воздействию (например, жарке на сковороде).
  2. Оптимальное время приёма. Растительное средство можно употреблять внутрь в любое время суток, за исключением вечера. Приём за 2-3 часа до сна (на ночь) может вызвать перегрузку пищеварительной системы (ввиду обилия жиров) и вызвать проблемы со сном. Если масло принимается утром натощак, то максимум через 30 минут должен следовать завтрак.
  3. Как выбрать в магазине. Перед покупкой рекомендуется внимательно изучить состав (не должно присутствовать посторонних веществ, в частности — воды) и срок годности. Консистенция должна быть однородной, а цвет – от светло-жёлтого до коричневого (зависит от используемого сырья и степени очистки). Наиболее ценным с биологической точки зрения является нерафинированное масло.
  4. С чем можно сочетать. Льняное масло служит аккомпанементом к любым овощам и фруктам, хлебу и хлебобулочным изделиям. В народной медицине используется в рецептах совместно с чесноком, лимоном, мёдом.
  5. Использование в кулинарии. Масло применяется для заправки овощных и фруктовых салатов, добавляется в мясные и рыбные блюда на любом этапе приготовления, а также перед подачей на стол. Продукт можно добавлять в любой хлеб на этапе приготовления теста.
  6. Как хранить. В заводской герметичной упаковке масло хранится не более 1 года, после вскрытия – до 1 месяца (в холодильнике). Рекомендуется защищать продукт от воздействия солнечного излучения, влажного воздуха и посторонних источников запаха.

Источник:
http://wikifood.online/food/lnyanoe-maslo-polza.html

Как принимать льняное масло с пользой для здоровья

Добрый день, мои дорогие читатели! Масло, сделанное путем холодного или горячего отжима из семян льна – это желтоватая или иногда бесцветная жирная жидкость, напоминающая собой по виду обычное растительное масло, имеющая специфический вкус и аромат.

Льняное масло весьма полезно по лечебным свойствам с ним, пожалуй, не может соперничать сегодня ни одно другое масло.

Между тем, прежде чем начать лечение данным продуктом в домашних условиях, важно помнить, употреблять его нужно с предельной осторожностью, строго соблюдая дозировку и рекомендации лечащего врача, с которым предварительно важно обговорить процесс лечения.

Прямо сейчас о пользе и вреде льняного масла, а так же самые эффективные народные способы лечения данным продуктом.

Польза и вред льняного масла для организма


Положительные воздействия:

1. Эффективно в качестве средства для укрепления и лечения сердца и сосудов .

2. Снижает уровень вредного холестерина, улучшает обменные процессы (метаболизм).

3. Помогает от геморроев и запоров.

4. Лечит дивертикулярные заболевания.

5. Избавляет от глистов.

6. Очищает кишечник, способствует восстановлению после повреждения клеток ЖКТ.

7. Исключает риск образования в желчном пузыре камней.

8. Предупреждает рост и образование камней в почках.

9. Способствует снижению веса.

10. Устраняет болезни дыхательной системы, в частности астму и бронхиты .

11. Снимает процессы воспалений при подагре и волчанке.

12. Улучшает процессы усвоения йода.

13. Обогащает витаминами и питательными микро и макроэлементами, оздоравливает организм, повышая его защитные функции и иммунитет.

14. Нормализует уровень женских гормонов.

15. Служит профилактикой онкозаболеваний.

16. Улучшает потенцию у мужчин, повышает эрекцию и, в общем, мужскую силу.

17. Предупреждает образование болезни предстательной железы.

18. Эффективно при заболеваниях кожного покрова (псориаз, экземы, фурункулы и т.д.) и волос.

Обратите внимание! Льняное масло, если его использовать, не учитывая противопоказания, или в превышенной дозировке может нанести вред организму.

В частности, если этот продукт потреблять без должного количества жидкости, которым обычно следует масло запивать, то, во-первых, лечебного эффекта можно не заметить, а во-вторых, можно почувствовать тошноту, рвоту, слабость, расстройство желудка, а так же кишечника.

Важно знать! Масло льняное может блокировать действие медицинских лекарственных препаратов, а поэтому лучше всего не применять его в комплексе с какими-либо, назначенными вам таблетками.

Как принимать льняное масло

Как принимать льняное масло

Льняное масло при запорах, как принимать

Для восстановления работоспособности кишечника и устранения запоров, причем даже хронических, продукт следует пить по одно ложке для людей с весом 60-70 кг. и по 1,5-2 ложки для тех, у которых этот вес выше, раз в день утром, запивая его свежим питьевым йогуртом или кефиром.

После принятия продукта завтрак должен наступать не ранее, чем через час. Курс лечения до устранения проблемы.

Как принимать льняное масло для снижения холестерина

Чтобы снизить уровень в крови вредного холестерина рекомендуют пить масло изо льна по следующей схеме:

– натощак до еды за 50 минуток по ложке, запив половинкой стакана или целым стаканом воды (запивать обязательно!);

– добавляя в течение дня, но не более 1-1,5 ложек в овощные салаты.

Курс приема от трех до пяти дней.

Льняное масло при гастрите

Льняное масло при гастрите, как принимать

При воспалении слизистой стенок желудка ( гастрит ) пьется масло внутрь натощак по одной ложке, запивая приготовленным отваром из травы зверобой.

Отвар из зверобоя следующим образом готовится: ложка сушеной травы зверобой заливается стаканом воды, кипятится, снимается с огня, накрывается крышкой на 5 минут, процеживается, остывает и используется по назначению, сразу же, после употребления льняного масла.

Курс лечения гастрита маслом и отваром зверобоя должен составлять не менее двух месяцев. В отдельных случаях может доходить до 90 дней, но не больше.

Внимание! При последней стадии болезни, назначать самостоятельное лечение указанными продуктами крайне опасно, прежде чем это сделать, посетите лечащего врача и проконсультируйтесь с ним.

Рекомендую прочитать:

Как правильно принимать льняное масло для оздоровления

С целью оздоровления организма жирный продукт пьют по утрам натощак и перед последним приемом пищи не более, чем по одной ложке для взрослого человека, и не позже, чем за сорок минут до потребления пищи. При этом запивается лечебное средство обычной чистой водой, одним стаканом.

Для детей в возрасте от 12 до 18 лет норма составляет по чайной ложке 2 раза в день.

До 7 лет льняное масло противопоказано для потребления внутрь.

Курс оздоровления должен составлять три недели, максимум месяц, после чего обязательно длительный перерыв, не менее 6 месяцев.

Оптимально повторять прием масла с целью оздоровления организма, как указывают специалисты, не чаще, чем два раза в год.

Льняное масло в бодибилдинге

Льняное масло в бодибилдинге, как принимать

Спортсменам-бодибилдерам продукт рекомендовано принимать курсами.

– Первый месяц масло пьется по одно или две, зависит от массы спортсмена ложке столовой в день в чистом виде, запивается водой.

– Второй месяц приема порция должна быть уменьшена до одной-двух чайных ложек.

– Третий месяц масло принимается в количестве 2 столовые ложки за день, однако его нужно не пить, а добавлять в пищу, например, вместо привычного растительного масла.

– Далее важно делать перерыв на 3-4 месяца и курс снова можно повторить.

Внимание! Часто бодибилдеры принимают масло льняное в виде капсул, в этом случае дозировка будет зависеть от размера капсулы и веса спортсмена, ее можно будет найти в упаковке с продуктом.

Льняное масло при псориазе, как принимать

Очень эффективен наш продукт при псориазе. С целью лечения недуга его рекомендовано принимать внутрь по ложке за завтраком и за ужином до еды за полчаса, а так же в виде компрессов.

Для приготовления компресса нужно смешать масло (70 мл.) с соком чистотела (50 мл.), отваром из корня аира и дурнишника (по 50 мл. первого и второго) и яблочным уксусом (50 мл.).

Полученной смесью нужно пропитать бинт или марлю, далее отжать, чтобы жидкость не стекала, и приложить к пораженному участку на всю ночь, закрепив удобным способом.

Льняное масло

Льняное масло при онкологии, как принимать

Сегодня основная проблема современности онкология, врачи еще не придумали, как с ней бороться, однако уже выделяют препараты и средства, которые снижают риск развития рака и помогают прекратить рост метастазов.

Одним из таких средств является льняное масло, которое особенно эффективно при онкологическом заболевании прямой кишки и у женщин при раке молочной железы.

Для приготовления зелья нужно взять обезжиренный творог в количестве 100 грамм, смешать его с двумя ложками любого по жирности молока и двумя ложками льняного масла (важно, чтобы было свежее и ни в коем случае не горчило).

Тут же в процессе приготовления лечебного состава, заранее делать нельзя, только непосредственно перед применением, измельчить 2 ложки семян льна и добавить их к остальным продуктам, перемешать и сразу же потребить внутрь. Сладкоежкам можно добавить в блюдо ложку меда.

Внимание! Хранить продукт не стоит, даже в холодильнике, его нужно потреблять сразу, после приготовления.

Курс лечения составляет по одной указанной дозе раз в день на протяжении 90 дней (не больше).

Полезный совет! При лечении льняным маслом важно придерживаться здорового питания и исключить из рациона все опасные и вредные продукты.

Рекомендую прочитать:

Льняное масло при холецистите, как принимать

При холецистите продукт принимают по одной ложке за день дважды. Повторять такую процедуру необходимо три недели без перерывов. Далее обязателен перерыв на полгода, а затем лечение можно повторить.

Льняное масло при подагре

Льняное масло при подагре, как принимать

При подагре масло из семян льна пьют натощак за час до завтрака по чайной ложке, для человека с весом от 60 до 80 кг.

Помимо этого важно с применением названого продукта делать обертывания. Для этого берутся по 1/3 ложки чайной масла розмарина, соснового, каепута, добавляют к ним по 1/2 той же ложки масла можжевельника и герани и ложку льняного масла.

Перемешивают ингредиенты, а затем к ним досыпается щепотка соли и вливается теплая вода в количестве 50 мл. Средством пропитывается любая натуральная ткань и затем делается обертывание больного места на 20 минут.

Льняное масло при геморрое, как принимать

Дабы вылечить геморрой следует приготовить специальный состав, смешав по 30 миллилитров масла из льняного семени и из облепихи, мазь календулы (50 гр.) и грамм анестезина в порошке.

Читать еще:  Шишка в горле: причины появления, описание и особенности лечения

Смешивать продукты следует до получения однородной массы, а затем этим составом пропитывается ватный тампон и вставляется в анальное отверстие на всю ночь.

Курс такого лечения должен длиться 6-8 дней.

Льняное масло от глистов

Льняное масло от глистов, как принимать

Чтобы избавиться от глистов следует ежедневно на протяжении семи-девяти суток перед сном ставить клизму, заправленную следующим составом: столовая ложка масла, к которой добавляется пол стакана теплой воды и перемешивается.

Продержать состав внутри следует постараться не менее получаса, а лучше всего всю ночь или хотя бы 2-3 часа.

Начнут выходить глисты с калом уже на третьи-четвертые сутки применения таких клизм. Повторять курс следует не более чем 8 дней подряд.

Льняное масло для суставов, как принимать

При болях в суставах поможет средство из 2 ложек льняного масла, смешанного с ложкой керосина. Данный набор продуктов нужно немного подогреть, до 20-25 градусов не больше, а затем он наносится на марлевую повязку и прикладывается к больным местам на 40-50 минут.

Поверх такой повязки следует наложить пищевую пленку или же укутать места суставов во время лечебной процедуры любым удобным способом, к примеру, шарфом.

Смываются остатки лечебного средства обычной теплой водой.

Важно знать! При приеме масла внутрь, использовать нужно только свежий, качественный и обязательно холодный продукт. Никакому нагреванию или иной обработке льняное масло подвергать нельзя, оно тут же теряет все свои положительные свойства и, соответственно, эффект при лечении тех или иных болезней.

Источник:
http://ori-pvv.com/maslo/lnyanoe-maslo-polza-i-vred-kak-prinimat.html

Льняное масло: польза и вред, как принимать

Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел. Продукт имеет ряд целебных свойств, отличающих его от других «собратьев». Польза этого масла, его ценность определяются большим содержанием омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые издавна использовались в медицине и косметологии. Содержание полиненасыщенных жирных кислот в льняном масле вдвое больше, чем в рыбьем жире, а доля незаменимой для организма линоленовой жирной кислоты достигает 50–70 %.

Как понятно из названия, данный продукт производится изо льна. Получается он путем холодного отжима семечек льна под прессом и считается необходимым для здоровья организма. Чем полезно льняное масло? Давайте разберем его полезные свойства.

  1. Недостаток жирных кислот в организме приводит к сухости, тусклости, ломкости волос и ногтей. При регулярном применении льняного масла заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Для обогащения организма витаминами и достижения видимого результата льняное масло применяют внутрь, также добавляют пару капель в шампуни, гели для душа или умывания, в кремы и маски. Масло питает, смягчает и витаминизирует кожу, делает волосы и ногти эластичными, увлажняет, снимает воспаления и раздражение. Часто его используют при лечении всевозможных кожных заболеваний: акне и постакне, аллергических воспалительных реакций, экземы, псориаза.
  2. В льняном масле содержится большое количество витамина Е, который помогает сохранить молодость и поддержать защитные и восстановительные функции организма. Если вы хотите излучать здоровье и молодость как снаружи, так и изнутри, льняное масло – именно то, что вам нужно.
  3. Льняное масло – эффективное средство в снижении веса. Оно нормализует обмен веществ, не откладывается в организме, а наоборот – помогает расщеплять жиры на обычную воду и глицерин, которые, не являясь продуктами распада, выводятся естественным путем. Также за счет стимуляции центра насыщения льняное масло снижает аппетит и коэффициент всасывания в кишечнике, увеличивает скорость прохождения пищи. Для снижения веса чайную ложку льняного масла применяют внутрь каждое утро, за 15–20 минут натощак, и вечером, через 20–30 минут после ужина.
  4. Регулярное употребление льняного масла внутрь помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Выпивая льняное масло натощак, вы очищаете кишечник от токсинов, шлаков и даже от паразитов. Вы также стимулируете регенерацию ЖКТ, что способствует лучшему перевариванию пищи, усвоению полезных веществ. Полисахариды, которые содержатся в льняном масле, обволакивают слизистую оболочку желудка, оказывают смягчающее и противовоспалительное действие, способствуют регенерации и восстановлению тканей, а также нормализуют кислотность желудка.
  5. Льняное масло оказывает положительное воздействие на нервную систему. Благодаря своему витаминному и минеральному составу оно благотворно влияет на организм в целом, в частности, помогает бороться с нервными расстройствами, авитаминозом, сезонной хандрой. Регулярное применение льняного масла повышает стрессоустойчивость и активность.
  6. Считается, что масло льна благотворно влияет на репродуктивную систему женщин. Его рекомендуют принимать во время беременности (в небольших дозах и по согласованию с врачом), а также во время климакса. В масле содержится природный аналог эстрогена, благодаря которому можно отодвинуть период увядания, уменьшить количество приливов, нормализовать давление. Льняное масло будет полезно и для мужчин: оно способно улучшать качество спермы, увеличивать скорость и количество сперматозоидов, тем самым повышая репродуктивную функцию.
  7. Масло из семян льна рекомендуется принимать и тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Его уникальный состав позволяет проводить профилактику заболеваний ССС, регулировать артериальное давление, препятствовать тромбозу. Масло льна любимо у женщин, которые хотят сохранить свои ножки красивыми, не допустив варикозного расширения вен. Его правильное употребление помогает разжижить кровь, снизить содержание холестерина и восстановить стенки сосудов. Считается, что если ежедневно добавлять масло из семян льна в пищу, то можно предотвратить развитие некоторых весьма серьезных заболеваний: атеросклероза, инсульта, инфаркта и др.
  8. Содержание омега-3 в льняном масле обуславливает еще одно важное свойство этого продукта. Его употребление позволяет стимулировать работу мозга, улучшить память, слух, зрение. Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.

О пользе и вреде льняного масла рекомендуется говорить с лечащим врачом. Продукт является полностью натуральным, но в огромных количествах даже лекарство способно стать ядом. Поэтому к применению льняного масла следует подходить с умом и без фанатизма.

Принимать внутрь льняное масло желательно с утра, натощак, за 15–20 минут до завтрака. Масло льна не рекомендуется подогревать перед применением, так как от холодного продукта пользы будет намного больше, чем после термической обработки. Можно как пить льняное масло в чистом и разбавленном виде, так и добавлять его во всевозможные блюда: салаты, мясо или рыбу, гарниры, соусы. Главное – соблюдать меру. Не рекомендуется принимать внутрь более двух столовых ложек льняного масла в день. Начинать прием продукта лучше с 2–3 чайных ложек, постепенно увеличивая дозировку. Увидеть пользу от масла льна можно не сразу: как и большинство природных средств, масло из семян льна действует по накопительной системе. Результат от применения продукта будет виден, когда в организме накопится достаточное количество определенных полезных веществ. В среднем курс приема льняного масла составляет 2–3 месяца. Затем требуется двухнедельный перерыв, после которого можно продолжить употреблять продукт.

Льняное масло – прежде всего продукт питания. Полезные свойства льняного масла позволяют активно принимать его внутрь вместе с едой, перед ней и после нее, в различных дозировках и разное количество раз в день. Цикл применения и дозировки зависят от результата, которого нужно достичь. Ниже мы собрали простые советы, как принимать льняное масло при определенных проблемах.

Помощь при запорах . Рецепт при таком сбое довольно прост: столовая ложка льняного масла натощак и запить стаканом теплой воды. Также можно эту ложку размешать в стакане с водой – как удобнее.

Помощь при плохом иммунитете . Этот же рецепт используется, если есть необходимость очистить сосуды и избавиться от «плохого» холестерина. Следует принимать по 1 ст. ложке масла 2 раза в день во время еды. Общий курс приема длится 3 месяца. Если применение льняного масла обусловлено профилактикой проблемы, то срок можно сократить до 30 дней.

Помощь при плохом метаболизме . Улучшить обмен веществ, очистить организм, предупредить некоторые заболевания сердечно-сосудистой системы может помочь определенный курс приема масла из семян льна. Как правильно пить льняное масло в этом случае? Продукт нужно принимать в пищу по постепенно увеличивающейся дозировке: в первую неделю по 1 ч. л. раз в день, во вторую – по 1 ч. л. два раза в день и т. д. И так на протяжении трех месяцев.

Помощь в период реабилитации . После продолжительных болезней или операций нашему организму требуется поддержка, чтобы он скорее оправился и вновь начал работать как часы. Льняное масло отлично подходит для подобной задачи. Принимать его нужно 3 раза в день по столовой ложке на протяжении 2–3 месяцев.

Свойства льняного масла позволяют применять его и в сфере внешней красоты. Употреблять льняное масло внутрь необязательно, его можно использовать как косметическое средство, добавлять в маски и шампуни. Давайте посмотрим, какие рецепты широко используются в косметологии и в каких случаях.

Помощь при сухой коже . При данной проблеме рекомендуется из масла сделать маску. Рецепт прост: 2 ст. л. продукта, 1 ст. л. густой сметаны и 20 г измельченного огурца. Все компоненты перемешиваются до однородной массы и наносятся на лицо на 15–20 минут, после чего смываются теплой водой. Такая маска способна тонизировать, хорошо питать и глубоко увлажнять кожу.

Помощь при жирной коже . Льняное масло может быть компонентом маски, позволяющей снимать жирный блеск, очищать забитые поры, уменьшать интенсивность работы сальных желез. Рецепт в данном случае будет следующим: 1 ст. л. масла, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. лимонного сока и 3 ст. л. нежирного кефира. Маску на лице рекомендуется держать не менее 15–20 минут, а смывать ее нужно теплой водой.

Помощь при проблемах с волосами . Сухие, ломкие, секущиеся, безжизненные волосы – это беда, с которой борются многие. И масло из семян льна нашло в этой борьбе свое применение. Его немного подогревают на водяной бане, а затем тщательно наносят на кожу головы и по всей длине волос. Чтобы сохранить тепловой эффект, лучше надеть специальную шапочку. Если такой нет, можно использовать пищевую пленку: она дает схожий результат. Масло на волосах нужно держать 6–8 часов, после смыть шампунем.

Поскольку льняное масло часто пьют при определенных проблемах со здоровьем, то встает резонный вопрос, можно ли его принимать совместно с лекарственными препаратами. Продукт обладает достаточно сильно выраженным действием, поэтому есть ряд средств, с которыми его употреблять нельзя.

  • Следует избегать одновременного приема масла из семян льна и лекарств, разжижающих кровь. Дело в том, что льняное масло обладает схожим эффектом. Совместный прием и продукта, и препаратов может привести к кровотечениям.
  • Рекомендуется выбирать при гипертонии только один вариант снижения давления: либо масло, либо соответствующие лекарственные средства.
  • Запрещается принимать льняное масло при терапии гормональными препаратами и приеме противозачаточных средств.

Ранее мы упоминали, что масло из семян льна можно употреблять в пищу, добавляя его в различные блюда. Давайте теперь подробнее рассмотрим, как с ним готовить. Важно знать, что льняное масло нельзя сильно нагревать, потому что полиненасыщенные кислоты, которыми оно ценно, разрушаются под воздействием высоких температур и превращаются в опасные для здоровья канцерогены. Соответственно, продукт не подходит для жарки и запекания. Зато его можно добавлять в салаты, каши, делать на его основе заправки для блюд.

Как и любое другое масло, льняное хранится в темном, сухом месте в плотно закрывающейся таре. Его не следует подвергать высоким и низким температурам. Оптимальный вариант: +5…22 °C. Открытую бутыль можно хранить максимум 3 месяца.

Для получения консультации специалиста по питанию Herbalife заполните форму.

Источник:
http://bud-v-forme.ru/nutrition/esli-maslo-to-lnyanoe/

Польза и вред льняного масла, как принимать?

Льняное масло нашло применение не только в кулинарии, но и в народной медицине. Его польза в уникальном составе. В нем содержатся 60 процентов полиненасыщенных жирных кислот. Лавры первенства среди растительных масел по праву принадлежат льняному маслу. Польза же неоднократно была подтверждена наукой. Подробнее рассмотрим, в чем преимущества и недостатки льняного масла, кому можно употреблять, а кому стоит воздержаться.

Полезные свойства льняного масла

Люди в погоне за худым телом, часто урезают жиры из своего суточного рациона. Но так поступать не стоит. Ведь главными компонентами клеток головного мозга считаются насыщенные жиры. То есть, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма, жиры должны поступать. Естественно, есть чебуреки и картошку фри в профилактических целях не стоит. Нас интересуют правильные жиры, то есть полиненасыщенные. Организм сам не может их выработать, поэтому человек может получить лишь в составе продуктов питания. В том числе и в льняном масле. Так вот, некоторые люди, соблюдающие жесткие диеты, жалуются, что перед глазами темнеет, зрение ухудшается при резких движениях, кружится голова, желание сделать что-то исчезает полностью. Возможно, такая угнетенность связана энергетическим голоданием из-за отсутствия жиров. Человек просто перестает соображать, появляется апатия и уныние, вялость. То есть, полиненасыщенные жиры обеспечивают исправную работу мозга.

Масло получают путем отжима “сока” из семян льна, их прессуют в комнатной температуре. Продукт применяют, чтобы предотвратить возрастную макулодистрофию, то есть слепоту. Регулярное употребление затормаживает и отсрочивает процесс развития ослабления клеточных мембран. Виной всему омега-3 в составе продукта. Без него сгущается кровь, образуются тромбы. Льняное масло нормализует эти процессы, попутно улучшая состояние пищеварения и обмена веществ.

Улучшится состояние кожи. Если на коже появились высыпания, она стала дряблой, а волосы начали лезть клочками, скорее всего вашему организму не хватает витамина Е. Двухмесячный курс поможет полностью восстановиться. Кожа вновь станет гладкой и сияющей. Примечательно, что положительный эффект наблюдали у мышей. Они болели атопическим дерматитом, мучались от зуда и жжения, их кожа покраснела. Но ежедневное употребление льняного масла в составе других продуктов дало результаты. Через 20 дней эти мыши избавились от неприятного зуда.

Читать еще:  Серозоцеле - что это такое? Описание, симптомы и лечение серозоцеле

Отказ от жиров не решает проблему повышенного холестерина. А льняное масло поможет прийти в норму. Так как, способен снизить уровень «плохого» холестерина в крови, который забивает стенки сосудов. По-другому их называют липопротеиды низкой плотности (ЛПНП).

Нормализуется стул. Известно о таком свойстве льняного масла, как мягкое слабительное. Но если вы будете поглощать его в больших количествах, то результат вас неприятно удивит. Обретет свойства касторового масла. То есть, действует как слабительное.

Приведёт в порядок работу нервной системы. Помогает справляться с расстройствами, апатией, даже ленью, восполняет недостаток витаминов, борется с сезонной хандрой. Кроме того, вы будете устойчивы к стрессовым ситуациям.

Легче избавиться от лишнего веса. При расщеплении жиров с помощью льняного масла выделяются глицерин и вода. Вывести их из организма проще, ведь, в свою очередь, они надолго не задерживаются и не откладываются.

Женщины особо нуждаются в природном эстрогене в период менопаузы, а льняное масло как раз богато на него. Облегчить это крайне болезненный и непростой период климакса поможет льняное масло.

Сильная половина человечества также найдёт пользу от употребления льняного масла. Льняное масло нормализует выработка тестостерона – напомним, что это гормон №1 для мужчин, который определяет такие характеристики, как мышечное развитие, выносливость и либидо. Оно способно улучшить эластичность сосудов, из-за чего повышает потенцию.

Органы зрения и слуха будут в порядке. Работа мозга тоже активизируется. Масло даже нормализует качество спермы, увеличивает его количество, делает подвижными. То есть, возможность стать отцом повышается в несколько раз.

Противопоказания: кому можно и кому нельзя?

Положительные свойства и их влияние на организм придётся по вкусу большинству. Но не всегда льняное масло безопасно и оказывает лечебное воздействие для здоровья. Кому-то полностью придётся отказаться, а кому-то лишь на время приостановить употребление. В первую категорию попадают беременные женщины, а, например, людям с пониженным давлением стоит полностью отказаться от этого растительного масла.

Женщинам в положении стоит относиться внимательнее к льняному маслу. Безусловно, состав этого продукта насыщает организм Омега жирными кислотами. Они должны попадать в нужном количестве, чтобы избежать различных заболеваний. Но, начиная с пятого месяца беременности (2, 3 триместр), льняное масло увеличивает возможность преждевременных родов. Дабы не повредить малышу, вам лучше не экспериментировать, не лишним будет консультация с врачом. Продукт также влияет на гормональный фон человека, поэтому при кормлении грудью стоит сделать паузу.

Если в вашем рационе преобладает Омега-6, а не Омега-3, то эта ситуация может быть причиной развития болезней сердца, астмы, депрессии.

При воспалении желчного пузыря, т.е. при остром холецистите употреблять крайне нежелательно. Если вы будете соблюдать специально прописанную лечащим врачом диету, используете только нерафинированное масло, то холестерин будет держаться в норме. Те, кто страдает от панкреатита, вам тоже не стоит баловаться льняным маслом. Доктор определяет состояние человека и назначает дозировку, исходя из общего состояния, учитывая стадию заболевания. Но, если болезнь прогрессирует, обостряется, то откажитесь от масла льна. В это время желчь попадает в протоки поджелудочной железы. Начинается воспалительный процесс. А масло льна льна даже увеличивает выработку желчи.

Но если вам нужна госпитализация и назначили операцию, то перестаньте употреблять льняное масло за две недели до процедуры. Ведь льняное масло может повлиять на показатели свёртываемости крови.

Как принимать льняное масло?

Льняное масло считается весьма калорийным продуктом. В 100гр содержится аж 900 ккал. Поэтому принимать больше 2-3 ложек запрещается.

  • Отдельно.
  • Заправлять любые блюда. Например, добавьте в салаты, не горячие каши или в суп, можно им поливать хлеб.

Использовать льняное масло при жарке и парке нельзя. Термической обработке этот продукт не подлежит. Так как, при высокой температуре и нагревании все полезные качества исчезают. Льняное масло теряет свою полезность, считается малоэффективной. Может нанести вред организму. Льняное масло – это продукт без запаха, либо допускается лёгкий аромат рыбьего жира. Все-таки состав у них схожий. В результате долгого хранения масло приобретает неприятный запах, прогоркает, то он становится непригодным для пищи. Чтобы определить свежесть масла, прополощите им рот, испорченный продукт будет плохо пахнуть и иметь горьковатое послевкусие.

При варке, полезные свойства также теряются. Добавляя льняное масло в выпечку, вы нанесете вред своему здоровью. Ненасыщенные жиры при высокой температуре выделяют вредные кетоны и альдегиды. Масло становится канцерогенным. А наш организм откладывает эти неполезные жиры в “запас”.

Такие жирные кислоты, как Омега-3 и Омега-6 окисляются под воздействием высокой температуры и прямых лучей солнца. В результате, человек может отравиться, мучаться диареей. Реакция тела на испорченный продукт не заканчивается на этом: человек испытывает тошноту и рвоту, боли в грудной клетке. Более того канцерогены негативно влияют на обмен веществ, даже могут спровоцировать раковые клетки.

Льняное масло советуют использовать вместо подсолнечного и оливкового масла. Так называемый летний салат из огурцов и помидоров (сочетать эти продукты тоже не стоит) заправьте льняным маслом. Разницы вы почти не почувствуете. Кроме этого, советуют съедать салат из капусты с добавлением льняного масла. Для приготовления этого полезного блюда нужно отварить и остудить цветную капусту, затем добавить помидоры, размять вилкой брынзу. Заправляйте полученную массу льняным маслом. Нужно признаться, этот перекус помогает мужчинам повышать потенцию.

Кроме салатов, льняное масло можно добавлять в теплые каши. Кладезь полиненасыщенных жиров обычно пропивают курсом. Результаты будут заметны через 2-3 месяца при регулярном употреблении. Из льняного масла также готовят соус, просто добавляя его в сметану.

Обычно люди включают в свой рацион семена льна, чтобы быстрее похудеть. Наладить работу кишечника и использовать в разгрузочные дни можно и масло. Например, салат «Щётка». Вам пригодятся свежая капуста, морковь, сырая свежая свекла, зелень, стебли сельдерея, лимонный сок. Нужно накрошить все эти продукты в одной миске, после заправьте салат льняным маслом.

1 чайную ложку льняного масла принимают натощак с утра. Кроме того, можно кушать перед приемом пищи за полчаса. Общая рекомендация – 2-3 столовых ложек льняного масла в день. Но в зависимости, от заболевания, дозы могут меняться.

  • при сухости кожи – пропивают месяц-полтора. Каждый день, натощак до завтрака, как отдельный продукт, и 2-3 ложки льняного масла в составе готовых блюд.
  • чистка сосудов – употребляют 2 раза в день. Доза небольшая, всего 1 ст. л. льняного масла. Курс длится 3 месяца.
  • чтобы привести в порядок функционирование желудочно-кишечного тракта или облегчить геморрой – в течение месяца дважды в день по 1 столовой ложке. После окончания курса профилактики, следует на три месяца взять паузу;
  • нормализуем уровень холестерина в крови – съешьте по 1 десертной ложке натощак в день. Эта схема подходит и при похудении. Выпивают за 20 минут до завтрака. Можно употреблять после ужина. Сразу выпить воду нежелательно. Подождите 10 минут;
  • простуду лечим медленно рассасывая ложку масла;
  • мужчинам для увеличения потенции стоит каждый день принимать по 1 ч.л. в день. На восьмой день дозу увеличивают в два раза.
  • Льняное масло используется для лечения ожогов, в этом случае, его нужно смешать с яйцом. После чего смазать поврежденный участок этой массой.

Если вы будете использовать просроченное масло или нагревать его, то нанесете серьезный урон своему здоровью.

Состав льняного масла

Льняное масло считается ценным продуктом из-за содержания полиненасыщенных жиров, то есть Омега-3 и Омега-6. О их пользе мы уже рассказали, при этом нужно отметить, что благотворное влияние на организм будет только при правильном соотношении этих жирных кислот. Организм не вырабатывает их сам, но остро нуждается.

При этом нужно соблюдать соотношение Омега-3 к Омега-6, чтобы избавиться от нежелательных болезней. В России среднее значение этой пропорции 1 к 25. А идеальное значение 1:3! То есть, если человек употребляет продукты, богатые на Омега-6, при этом испытывает дефицит Омеги-3, то холестерин, вязкость крови и артериальное давление повышаются, а сосуды снижают эластичность, ускоряются процессы старения.

Омега-6 – умеренное употребление помогает поддержать упругость кожи, крепость волос. Омега-3 – улучшает гормональный баланс, повышает уровень кальция в крови. Помимо этого льняное масло богато на витамины молодости и красоты, как А и Е, нормализующие холестерин, как В и К. Полно микроэлементов, как йод, калий, фосфор.

Льняное масло или рыбий жир

Оба эти продукта богаты на полиненасыщенные жиры. Но общее у них только эти Омега-кислоты. Что же полезнее рыбий жир или льняное масло? Возможно ли совместить эти продукты вместе? По содержанию Омега-3 льняное масло лидирует среди этих двух продуктов. Из него получают альфо-линеловую кислоту, эйкозапентаеновую и докозаксаеновую (последние два поступают из рыбьего жира). Поэтому сказать, что из этих продуктов полезнее – сложно. Но больше питательных омега-кислот получают с рыбьим жиром. А льняное масло источник альфо-линеловой кислоты, что позже перерабатывается на эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты, но организм человека с разной скоростью синтезирует их.

Что касается вкусовых качеств, то масло льна более приятное, обладает нейтральным вкусом. Оно не накапливает вредные вещества в теле, в отличие от рыбьего жира. Эти продукты незаменимые источники полиненасыщенных жиров, также можно употреблять их вместе. Конечно, соблюдая схему приема: если льняное масло едят за полчаса до приема пищи, на ночь. То рыбий жир на пустой желудок строго противопоказан, только во время еды. То есть, в одно и то же время пить нельзя, но эти продукты друг другу не мешают. Свойства и возможности отличаются. Если вы не можете есть рыбий жир, лучше перейдите на льняное масло, предварительно посоветовавшись с врачом.

Пью лекарства, от льняного масла отказаться?

Ибупрофен, гепарин, аспирин и напроксен – пить льняное масло сразу после употребления этих таблеток запрещается. Так как, лекарства призваны разжижать кровь, у льняного масла есть такая же функция, поэтому, чтобы избежать двойного эффекта, после приема таблеток подождите несколько часов.

Амлодипин, дилтиазем, фуросемид, торасемид, триамтерен, верошпирон, эналаприл – пить льняное масло с лекарствами, понижающими давление, нельзя. Масло также обладает этой способностью.

Противозачаточные таблетки. Пить вместе с ними также нельзя, так как льняное масло нормализует эстрогены и может вступить в борьбу с противозачаточными таблетками.

У мужчин альфа-линеловая кислота конвертируется хуже, поэтому эффект от употребления льняного масла может быть несильным. Стоит обратить внимание на рыбий жир в том числе. Масло способно повысить уровень сахара в крови, поэтому во избежание нежелательного влияния, при сахарном диабете лучше отказаться. В то же время, парадокс: ученые установили, что ежедневное употребление этого продукта в небольших объёмах, (всего 12г) может поспособствовать снижению уровня сахара.

Но и преувеличивать Омегу-3 в организме не стоит. Ибо будут беспокоить вздутие живота, диарея и тошнота.

Аллергия. Масло семян льна редко вызывает аллергическую реакцию, но если это случается нужно проконсультироваться с врачом, стоит ли продолжать его употреблять. Первые признаки замечают сразу после употребления пищи с добавлением льняного масла, появляется головная боль, тело зудит, покрывается мелкими высыпаниями, появляется кашель. Может сопровождаться температурой. Обычно такая реакция возникает из-за употребления масла в большом количестве.

Как выбрать?

Раньше Россия занимала первое место по выращиванию льна. Теперь этот продукт кажется нам диковинкой. Но встречается и в аптеке, и в магазинах. Полезность продукта определяется его свежестью, что показывают такие характеристики:

  • Цвет. Обращайте внимание на более светлые очищенные бутылки. Посмотрите, нет ли в них осадков. Что касается упаковки, то лучше брать льняное масло в бутылке из темного стекла.
  • Аромат. Масло льняных семян должно быть без аромата. Но с долей горечи, либо пахнет рыбьим жиром. Но сильный аромат говорит об испорченности продукта. Иногда пахнет горелыми семечками.
  • Срок годности. Масло льна быстро портится, поэтому покупайте те товары, которые совсем недавно поступили на прилавки, то есть прошло не больше 1,5 недель с даты производства.
  • Стоимость. От 100 до 600 рублей.

Льняное масло в косметологии.

Улучшить состояние можно как изнутри, так и снаружи. Для этого подходят скраб-маски.

1 ст.л. перемолотого кофе смешать с 1 ст. л. льняного масла. Нанести массу лёгкими движениями по массажным линиям. Только сперва очистите лицо от макияжа. Оставьте скраб на коже на 10-15 минут.
После смойте тёплой водой. Маска поможет разгладить кожу, придать сияние, увлажнить.

Из одного компонента, то есть, из льняного масла можно сделать домашний крем. Для этого смочите им ватный диск. И нанесите его на кожу лица. Оставьте на ночь. Утром как обычно очистите кожу, нанесите тонизирующее средство.

Избегайте попадания этого домашнего крема на глаза и употрбеления испорченого масла. Но льняное масло может пригодится при домашнем ремонте: очищает кисти после работы с красками, лаком. Просроченное льняное масло используется как олифа при обработке древесины. Из него изготавливают лаки.

Как хранить

Если вы введете этот продукт в свой ежедневный рацион, то вам будет полезно узнать, что продукт нужно хранить в холодильнике. Лучше на нижней полке. Либо на месте, куда не попадает свет, тогда советуем держать масло льна в температуре до +23 градусов. Ни в коем случае не на свету и в теплом месте. Так как, при таких условиях продукт окисляется. Появившаяся горечь говорит о том, что ненасыщенные жиры превратились к канцерогены. Это является общим свойством всех растительных жиров. Не забудьте хорошенько закрыть крышку бутылки. И не храните больше 3 месяцев после открытия.

Источник:
http://etopolezno.com/lnanoe-maslo/

Ссылка на основную публикацию